NOP Bio Organic China Oolong цай
Органик цай нь цайны хамгийн дээд чанарыг илтгэдэг нэг төрлийн цай тул органик хүнсний шагнал гардуулах байгууллагын үйлдвэрлэл, боловсруулалтын хатуу гэрчилгээг авах шаардлагатай.Органик oolong цай нь стандартад нийцсэн тариалалт, бохирдолгүй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх ногоон цайны нэг төрөл юм.Цайны эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөлөл нэмэгдэхийн хэрээр бохирдолгүй, ногоон хүнс, органик цайны бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл хөгжиж байна.
Бүдүүн болон нарийн цайг органик аргаар боловсруулахдаа хүнсний эрүүл ахуйн үндэсний хууль, үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлийн стандартыг дагаж мөрдөх ёстой.Шинэхэн навчийг наранд хатаах, сэгсрэх, алж, цайны навчийг газар хүрэхгүй байхаар боож, зуурах, эсвэл цэвэр цагаан даавуугаар дэвсдэг.Органик цайны тариалан болон уламжлалт цайны тариалангаас цуглуулсан шинэ навчны материалыг боловсруулахад хольж болохгүй бөгөөд хоёр төрлийн цайны боловсруулалтыг нэг өдөр хийхгүй байх нь дээр.Органик oolong цай боловсруулах нь зөвхөн ногоон, сэрүүн ногоон, овоолгын ногоон сэгсрэх гэх мэт механик, физик, байгалийн исгэх аргыг ашиглахыг зөвшөөрдөг;химийн аргаар нийлэгжүүлсэн хүнсний нэмэлт, будагч бодис, витамин болон бусад химийн бодисыг хэрэглэх, нэмэхийг хориглоно.Зохион байгуулалт, боловсруулалтын процессыг дэмждэг боловсруулах үйлдвэрийн тоног төхөөрөмж боломжийн байх;oolong цай бүтээгдэхүүний аж ахуйн нэгжийн стандартын дагуу, түүхий эд материалын төрөл зүйл, түвшин, эрт, үд дунд, орой ногоон гэх мэт зохих боловсруулалтын процессыг ашигланбайхболон органик oolong цай бүтээгдэхүүний чанарыг хангах технологи.Боловсруулах үйлдвэрүүд усан цахилгаан станц, нарны эрчим хүч, био хий гэх мэт сэргээгдэх эрчим хүчийг ашиглахыг хичээж, модыг цай боловсруулах үйлдвэрүүдэд гол түлш болгон ашиглахаас зайлсхийх хэрэгтэй.Шинэхэн навч бэлтгэх, боловсруулах төхөөрөмж, механик төхөөрөмж нь цайны сагс, хулсны сагс болон бусад хэрэгслийг хамгаалах бодис (будаг), зэс, хар тугалга болон бусад бодисыг механик элэгдлээс бохирдуулахаас урьдчилан сэргийлэх ёстой.Ялангуяа oolong цайны хурдны уутлах машин, бөмбөлөгтэй цайны машин, хайруулын хатаах машин гэх мэт зуурагч машин, загварчлалын машин механизмаар цайны навчийг бохирдуулж, зэвэрдэггүй ган машин, хүнсний хуванцар бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг зөвшөөрнө.Цайны үнс, хуучирсан иш, гүн боловсруулсны дараа үлдэгдэл гэх мэт органик цайны бүтээгдэхүүний дайвар бүтээгдэхүүнүүдтэй зөв харьцаж, цайны цэцэрлэгийн бордоог гэм хоргүй (бордоо, өндөр температурт исгэх) боловсруулах боломжтой.
Оолон цай | Фужиан | Хагас исгэх | Хавар, зун