Хятад Оолон цай Жин Сюан Уолонг

Жин Хуан Оолон бол Тайванийн засгийн газрын татаастай Цайны судалгааны өргөтгөлийн станцаас (TRES) үйлдвэрлэсэн эрлийз сорт бөгөөд Тай Ча №12 нэрээр бүртгэгдсэн.Энэ нь Тайванийн бүс нутгийн уур амьсгалд байгалийн гаралтай "хортон шавьж"-аас илүү хүчтэй дархлаатай байхын зэрэгцээ ургацыг нэмэгдүүлдэг арай том навчийг бий болгох зорилготой юм.Энэ нь цөцгийн тос эсвэл сүүний амт чанараараа алдартай бөгөөд илүү зөөлөн, зөөлөн бүтэцтэй байдаг.

Гао Шан Жин Суан Оолон бол гайхалтай сэргэг өндөр уулын Сүү Уолон юм.Жин Шүан сортоор бүтээгдсэн бөгөөд алдарт Алишаны үндэсний байгалийн үзэсгэлэнт газрын хажууд байрлах Мэйшан хэмээх газарт 600-800 метрийн өндөрт ургадаг өндөр уулын Гао Шань гар аргаар түүдэг цай юм.Өсөн нэмэгдэж буй энэ байршил нь бусад сүүн oolong цайтай харьцуулахад өөр шинж чанартай байдаг.Жин Шүан сортын алдартай сүүн үнэр, амны хөндийн мэдрэмж, амтыг харуулахын зэрэгцээ энэхүү амт нь илүү хүчтэй ногоон цэцэг, шинэхэн ургамлын ноотоор нарийн тэнцвэртэй байдаг.

Жинхуаний навчны онцлог нь өтгөн, зөөлөн, цайны навч нь ногоон гялалзсан, амт нь цэвэр, толигор, цайвар сүүн, цэцэгсийн анхилуун үнэртэй, амтат үнэртэй османтус шиг өвөрмөц амттай, урт удаан үргэлжилдэг. удаан үргэлжлэх амт.

Гайхамшигтай анхилуун үнэр, хэд хэдэн дусаахад гарч ирдэг өвөрмөц амтыг мэдрэхийн тулд бид Жин Сюан Оолоныг гонфу маягаар, жижиг цайны дан эсвэл гайван ашиглан исгэж хийхийг зөвлөж байна.Цайны навчийг нэмээд цайны савыг гуравны нэгээр дүүргээд навчийг халуун усаар богино хугацаанд зайлна.Угаах усаа асгаж, савыг халуун усаар дүүргээд 45 секундээс 1 минутын турш цайгаа буцалгана.Дараачийн исгэх бүрт жигнэх хугацааг 10-15 секундээр нэмэгдүүлнэ.Ихэнх oolong цайг ийм аргаар дор хаяж 6 удаа буцалгаж болно.

Оолон цай ｜ Тайвань ｜ Хагас исгэх ｜ Хавар, зун