Юньнань хар цай Дианхунг Жин Жэнь Алтан зүү
Дианхонг нь хар цай гэсэн хятад нэр томъёо юм"цайны өлгий”, зүүн өмнөд Хятадын Юньнань муж.Энд цай түүж, боловсруулах нь дор хаяж 3000 жилийн уламжлалыг хардаг.Гэсэн хэдий ч Юньнань гарал үүслийн яг цаг хугацаа, нөхцөл байдал's цайны соёл цагийн манан дунд бүдгэрнэ.Бирм, Вьетнамын дунд оршдог Юннан муж нь газар тариалан эрхлэхэд хэцүү газар бөгөөд Гималайн хавцлаас эхлээд шохойн чулуун шонгууд хүртэл газарзүйн байрлалтай боловч олон зууны туршид нутгийн иргэд тоо томшгүй олон тооны цэцэрлэгжүүлэлт, тариалангийн талбайг тойруулан ороож ирсэн бөгөөд тансаг Дианхонг энд байдаг. цай ургуулдаг.
Алтан үзүүртэй навчнууд нь соёолж, бага зэрэг самарт гүн гүнзгий алтан зөгийн балны анхилуун үнэрийг өгдөг бөгөөд энэ нь онцгой тохиолдлуудад төгс төгөлдөр боловч өдөр тутмын амьдралын хэв маягт хангалттай даруухан байдаг.Юньнань алтан зүү нь зөвхөн илүү нарийн алтан үсээр бүрхэгдсэн алтан үзүүрээс бүрдсэн Юннан алтны дээд зэргийн чанар юм.Цай нь ижил төстэй амттай боловч Yunnan Golden Needle нь илүү зөөлөн, амттай байдаг тул илүү баялаг бор нахиа алдагддаг.
Гайхамшигт хүртээмжтэй, сэтгэл ханамжтай Алтан зүү цай нь нарийн бөгөөд баялаг юм.Хаврын шинэ улиралд Симаогийн толгодын энгэрт ургасан урт, нарийхан нахиагаас л хураасан.Эдгээр нарийхан, бүдэг бадаг нахиа нь исэлдэж, жигд алтан шаргал өнгөтэй болж, баялаг самартай үнэртэй улбар шар өнгийн цайг исгэж өгдөг.Энэхүү цай нь өтгөн, өтгөн амттай бөгөөд хар шоколадны хүчтэй амт, зөгийн балны амтыг амаар бүрхдэг.
Шар айраг исгэх арга
205 хэм хүртэл температурт 8 унц усанд 3 грамм цайны навч нэмж, 2-3 минутын турш эгц байлгаж, амтлахад амт нь аажмаар тагнай дээр ургаж, навч нь 2-3 эгц өргөх болно.
Хар цай ｜ Юннан ｜ Бүрэн исгэх ｜ Хавар, зун
